Автор рецептаМатильда Огурцова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность139.4 ккал
Белки10.2 г
Жиры8.4 г
Углеводы7.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Цукини | 2 штуки |
| Помидоры черри | 10 штук |
| Твердый сыр | 100 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Кунжут | 1 столовая ложка |
| Растительное масло | 30 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Цукини нарезать крупными кружочками, грибы — пластинами, помидоры черри — пополам.
Инструменты
Нож шефский - 2
Сыр натереть на крупной терке.
Инструменты
Терка ручная - 3
Кабачки обжарить на масле до золотистого цвета.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 4
Шампиньоны отдельно обжарить и потушить 5–10 минут.
- 5
Выложить в форму кабачки, затем грибы, сверху половинки черри.
- 6
Посолить и поперчить по вкусу.
- 7
Запекать при 180 градусах 15–20 минут.
- 8
Посыпать сыром и кунжутом.
- 9
Отправить в духовку еще на 15 минут, чтобы сыр зарумянился.
