Автор рецептаВарвара
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность909 ккал
Белки22.5 г
Жиры52 г
Углеводы83.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Паста феттучини | 450 г |
| Белые грибы | 400 г |
| Сливочное масло | 50 г |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Сливки 35%-ные | 400 мл |
| Петрушка | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
В подсоленной воде сварить пасту al dente (макароны al dente слегка твердоваты на зуб).
- 2
Обжарить лук в сливочном масле.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Положить в сковороду предварительно вымоченные грибы.
- 4
Влить 0,5 чашки грибной воды, оставшейся от замачивания грибов. Увеличить огонь и тушить 2 минуты.
- 5
Влить сливки, посолить и поперчить.
- 6
Готовую пасту переложить в сковороду и тщательно перемешать. Посыпать петрушкой и подать на стол.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
