Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность700.5 ккал
Белки9.9 г
Жиры69.2 г
Углеводы6.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Спагетти ширатаки | 200 г |
| Лисички | 75 г |
| Оливковое масло | 1 чайная ложка |
| Сливочное масло | 20 г |
| Морская соль | по вкусу |
| Смесь молотых перцев | по вкусу |
| Сливки 33%-ные | 100 мл |
| Сыр дорблю | 30 г |
| Молотый сушеный чеснок | щепотка |
| Молотый перец чили | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
1Тщательно промыть грибы.
2Некрупно нарезать.
Инструменты
Нож шефский
3На сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
4Выложить лисички. Обжаривать 4–5 минут на сильном огне, периодически помешивая.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
5Посолить.
6Добавить сушеный чеснок.
7Добавить смесь перцев и убавить огонь.
8Добавить сливки, затем перемешать. Готовить еще 3–4 минуты.
9Нарезать дорблю тонкими слайсами.
10Добавить сыр к грибам.
11В холодной воде промыть спагетти.
12Как только сыр расплавится, добавить спагетти в грибы.
13Добавить молотый чили. Тушить, помешивая, 3 минуты.
14Выложить на блюдо и подавать.
