Ньоки с сыром и заправкой из рукколы

АВТОР: Ламбер

порции: 3ГОТОВИТЬ:

40 минут

Коллаж нежных моментов Milka. Делитесь нежными моментами уходящего года и выигрывайте призы за покупки Milka в Самокате

О рекламодателе

ООО Умный Ритейл, ОГРН 1177847261602, г. Москва

ERID: 2Ranymg7K5t

Акция с 03.12.2025 по 15.03.2026 Информация об организаторе акции, о правилах ее проведения, количестве призов, сроках, месте и порядке их получения: https://terms.samokat.ru/promo/Promotion_rules_Milka.pdf

Автор рецепта

Автор: ЛамберПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

608

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Сливочный сыр «Ламбер» 55%-ной жирности

200 г

Манная крупа

100 г

Помидоры черри

200 г

Куриное яйцо

2 штуки

Рукола

50 г

Чеснок

1 зубчик

Оливковое масло

50 мл

Тимьян

3 стебля

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Инструкция приготовления

40 минут

Распечатать

1Измельчить рукколу в ступке с чесноком и щепоткой соли, смешать с оливковым маслом.

Инструмент

Пестик и ступка

2Натереть сыр «Ламбер » на терке, смешать с манкой и яйцами.

Терка с наружностью напильника — такие бывают с лезвием разной длины для цедры, сыра, шоколада — имеет и такое применение: ею удобно снимать землю, приставшую к соцветиям цветной капусты.

Инструмент

Терка ручная

3Вымесить тесто, раскатать колбаской и нарезать колечками толщиной по 2 сантиметра. Руками сформировать кнели и отварить в подсоленной воде, откинуть на сито.