Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность904.6 ккал
Белки27.3 г
Жиры37.1 г
Углеводы114.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Репчатый лук | 1 головка |
| Сливочное масло | 2 столовые ложки |
| Томатное пюре | 50 г |
| Сметана | 100 г |
| Макароны | 250 г |
| Кабачки | 2 штуки |
| Базилик | 1 пучок |
| Тертый сыр пармезан | 50 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Лук мелко нарубить и потушить в 1 ст. ложке сливочного масла. Добавить помидоры и сметану. Приправить душицей, перцем и солью. Довести до кипения, снять с огня и поставить в теплое место.

Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Пасту отварить и откинуть на дуршлаг. Кабачки разрезать вдоль пополам, нарезать небольшими кусочками и потушить 4 минуты в оставшемся масле. Добавить к пасте. Несколько листиков базилика отложить, а остальные нарубить и смешать с пастой. Подавать с приготовленным ранее соусом, посыпав сыром и украсив базиликом.

Инструменты
Кастрюля для пасты











