Автор рецептаEkaterina Gusakova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность303.4 ккал
Белки6.4 г
Жиры15.9 г
Углеводы32.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Спагетти из твердых сортов пшеницы | 150 г |
| Салат пак-чой | 50 г |
| Цукини | 1 штука |
| Белое сухое вино | 30 мл |
| Лук-шалот | 20 г |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Помидоры черри | 50 г |
| Овощной бульон | 80 мл |
| Оливковое масло | 50 мл |
| Кедровые орехи | 20 г |
| Базилик | 1 веточка |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Отварить пасту.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Слегка обжарить на масле измельченные лук и чеснок.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Влить вино, готовить, помешивая, пока жидкость не выпарится.
Инструменты
Декантер - 4
Добавить нарезанные пак-чой, цукини и помидоры.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 5
Через пару минут выложить в сковороду спагетти, влить бульон или воду.
Шпаргалка
Как сварить овощной бульон - 6
Посолить по вкусу, добавить базилик.
- 7
Перед подачей посыпать орехами.
