Энергетическая ценность на порцию

Калорийность791.8 ккал

Белки31.4 г

Жиры28.7 г

Углеводы102.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:20 минут

1
Разрезать помидоры пополам.
Инструменты
Нож шефский
2
В кастрюлю налить 1 литр воды, посолить и добавить масло.
3
Довести до кипения и добавить фузилли. Варить, не допуская кипения, по времени, указанном на упаковке.
4
В разогретую на сковороде ложку масла добавить томатную пасту и чили-соус.
5
Добавить помидоры.
6
Мелко нарезать руколу.
7
Натереть на мелкой терке сыр.
8
Добавить в соус руколу.
9
Воду слить.
10
Добавить в пасту рикотту.
11
Тщательно перемешать.
12
Добавить твердый сыр (примерно 2/3 от общего количества), снова перемешать. Подождать 2 минуты, пока сыр расплавится.
13
Добавить соус.
14
Перемешать и переложить на блюдо.
15
Присыпать остатками тертого сыра и подавать