Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность612.7 ккал
Белки19 г
Жиры15.3 г
Углеводы90.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Оливковое масло | 2 чайные ложки |
| Лук | 1 головка |
| Мелко рубленный чеснок | 2 зубчика |
| Сушеный перец чили | ½ чайных ложек |
| Макароны | 200 г |
| Помидоры | 400 г |
| Красное вино | 100 мл |
| Сушеный орегано | ½ чайных ложек |
| Свежие листья шпината | 125 г |
| Тертый сыр пармезан | 25 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Приготовьте пасту в подсоленной воде, следуя инструкциям на упаковке.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Разогрейте масло в сковороде с антипригарным покрытием и, постоянно помешивая, слегка обжарьте в течение 5 минут лук, чеснок и чили.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
Добавьте в сковороду вино, орегано и помидоры, убавьте огонь и жарьте 10 минут, периодически помешивая. Добавьте шпинат в сковороду и тушите ещё 1-2 минуты.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 4
Слейте воду из пасты, добавьте в сковороду с соусом пасту, перемешайте, посыпьте сверху сыром. Блюдо готово.
