Автор рецептаArseny Gorokhov
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность531.2 ккал
Белки27.5 г
Жиры21.2 г
Углеводы55.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Паста пенне | 200 г |
| Зеленая стручковая фасоль | 300 г |
| Сметана | 5 столовых ложек |
| Куриное филе | 1 кусок |
| Сливки | 200 мл |
| Специи | по вкусу |
| Сливочное масло | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Нарезать филе две трети фасоли разморозить. Растопить масло в сковороде, добавить филе, чуть позже — фасоль. Тушить на малом огне.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Поставить вскипать воду.
- 3
При готовности курицы и фасоли добавить смесь сметаны и сливок.
- 4
Положить в кипящую воду пасту, варить до состояния аль денте.
- 5
Когда тушеные филе и фасоль готовы, а паста почти дошла, убавить огонь, кинуть в воду оставшуюся фасоль и бланшировать 2–3 минуты.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 6
Подать пасту с соусом.
