Энергетическая ценность на порцию

Калорийность896.4 ккал

Белки35.9 г

Жиры19.8 г

Углеводы140.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:20 минут

1
Идеальная простая паста, которой много не бывает! Вскипятите воду в большой кастрюле. Пока вода закипает, нарежьте прошутто тонкими ломтиками, а сыр кубиками примерно 0,6 см.
2
Доведите пасту до готовности (в соответствии с рецептом на упаковке).
Инструменты
Кастрюля для пасты
3
Пока готовится паста, в сотейнике нагрейте столовую ложку оливкового масла и добавьте ломтики прошутто, тушите на среднем огне.
Инструменты
Сотейник
4
Когда паста будет готова, слейте воду и добавьте ее в сотейник с прошутто. Туда же добавьте нарезанный кубиками сыр фонтина и тушите на среднем огне, пока сыр не начнет плавиться и вкусы не смешаются.
5
Подавать горячим с щепоткой свежемолотого перца. Приятного аппетита!