Автор рецептаCatherine
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность872.7 ккал
Белки34.4 г
Жиры33.4 г
Углеводы104 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Помидоры черри | 200 г |
| Лук-шалот | 2 штуки |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Зеленый базилик | по вкусу |
| Рубленая петрушка | по вкусу |
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
| Тертый сыр пармезан | по вкусу |
| Паста тальятелле | 300 г |
| Свежий тимьян | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Лук-шалот и чеснок мелко порубить. Из помидоров черри (помидорини) удалить семена.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
На сковороде разогреть оливковое масло, положить в масло веточку тимьяна, обжарить лук и чеснок, добавить помидоры черри, обжарить в течение 2–3 минут, добавить три столовых ложки воды, потушить соус еще 3–5 минут.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
Отварить пасту в подсоленной воде.
- 4
Готовую пасту выложить на сковороду к соусу, перемешать и подержать на огне 2 минуты.
- 5
Разложить пасту с соусом по тарелкам, посыпать порубленным базиликом и петрушкой и тертым пармезаном.
