Автор рецептаEkaterina Gusakova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность325.6 ккал
Белки10.5 г
Жиры14.7 г
Углеводы36.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Спагетти | 100 г |
| Лимон | ½ штук |
| Тертый сыр пармезан | 30 г |
| Сливочное масло | 1 столовая ложка |
| Соль | щепотка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Положить в подсоленный кипяток спагетти и варить до состояния аль денте (на минуту меньше, чем указано на упаковке).

Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Щипцами переложить их в пустую кастрюлю и добавить половину половника воды из-под пасты, столовую ложку сливочного масла, сок лимона и сам лимон.

Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 3
Помешать пасту щипцами 1–2 минуты, чтобы спагетти максимально впитали соус.
- 4
Красиво выложить на заранее разогретую тарелку, чтобы масло в соусе не застыло, и обильно посыпать мелконатертым пармезаном.

Инструменты
Терка ручная











