Энергетическая ценность на порцию

Калорийность621.2 ккал

Белки14.4 г

Жиры23.3 г

Углеводы88 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:30 минут

1
В подсоленной воде сварить пасту аль денте (макароны аль денте слегка твердоваты на зуб).
Инструменты
Кастрюля для пасты
2
Пока варится паста, припустить чеснок вместе с анчоусами.
3
К подрумяненному чесноку добавить оливки, каперсы и томаты.
Шпаргалка
Как подготовить оливки
4
Посолить, поперчить и держать на слабом огне в течение 15 минут, постоянно помешивая.
5
Готовую пасту откинуть на дуршлаг и добавить к соусу.
6
Оставить под крышкой на 1–2 минуты, чтобы паста пропиталась соусом. Подавать горячей.