Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность171901.7 ккал
Белки1179.1 г
Жиры17615.7 г
Углеводы2134.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Лисички | 200 г |
| Спагетти ширатаки | 200 г |
| Сливки 33%-ные | 160 л |
| Сливочное масло | 20 г |
| Оливковое масло | 1 чайная ложка |
| Сыр дорблю | 30 г |
| Сыр моцарелла для пиццы | 40 г |
| Молотый черный перец | ½ чайных ложек |
| Мускатный орех | щепотка |
| Крупная морская соль | щепотка |
| Морская соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:12 минут
1Грибы тщательно промыть в прохладной воде.
2Нарвать их руками.
3В сковороде разогреть сливочное и оливковое масло с щепоткой крупной соли.
4Добавить лисички.
5Через 3 минуты перемешать.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
6Через 1 минуту немного посолить и убавить огонь.
7Ширатаки промыть в холодной воде.
8Добавить спагетти к грибам и поперчить. Перемешать.
9Через 2–3 минуты добавить сливки и перемешать.
10Добавить натертую на крупной терке моцареллу.
11Добавить дорблю и «закопать» его ингредиентами.
12Через 1 минуту добавить мускатный орех, перемешать и снять с огня.
13Переложить в глубокое блюдо и подавать.
