Автор рецептаНадежда Овчинникова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Молоко | 1 стакан |
| Сахар | 1 чайная ложка |
| Пшеничная мука | 2 стакана |
| Сухие дрожжи | 1 чайная ложка |
| Соль | щепотка |
| Салями | по вкусу |
| Помидоры | по вкусу |
| Сладкий перец | 1 штука |
| Кетчуп | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Сливочное масло | 1 столовая ложка |
| Сыр | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Немного подогреть молоко, растворить в нем сухие дрожжи, туда же добавить сахар и хорошенько помешать.
Шпаргалка
Как подготовить дрожжи - 2
Вылить в миску полученное, добавить муку и соль, вымешать ложкой, накрыть и дать постоять не менее 30 минут в теплом месте.
- 3
Для начинки нарезать помидоры и перец тонкими кольцами, нарезать кубиками колбасу и на терке натереть сыр.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 4
Переложить тесто на стол, присыпанный мукой. Сливочное масло распределить по тесту, вымесить тесто.
- 5
Выложить на смазанный маслом противень, раскатать руками тесто.
- 6
Смазать тесто кетчупом, выложить помидоры, колбасу, перец, сверху — зелень.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 7
Отправить в духовку, разогретую до 200 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 8
Когда пицца будет готова, достать и посыпать сыром, поставить обратно в духовку до запекания сыра.
