Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность398 ккал
Белки16.9 г
Жиры23.3 г
Углеводы29.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Тортеллини с сыром | 250 г |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
| Помидоры | 250 г |
| Рубленая петрушка | 40 г |
| Тертый сыр пармезан | 3 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Отварить в кастрюле тортеллини до готовности в течение 2 минут.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Тем временем подогреть масло в сковороде и поджарить помидоры, пока кожура на них не начнет лопаться.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 3
Когда тортеллини готовы, быстро слить их, сохранив немного воды. Положить помидоры обратно в сковороду на огонь.
- 4
Добавить тортеллини, петрушку, немного воды оттортеллини и почти весь пармезан.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 5
Довести до кипения, перемешать, приправить черным перцем и солью и подавать с оставшимся пармезаном.
