Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность501.4 ккал
Белки29.7 г
Жиры10.6 г
Углеводы71 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Паста тальятелле | 350 г |
| Кабачки | 500 г |
| Замороженный зеленый горошек | 190 г |
| Лимонная цедра | 1 столовая ложка |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
| Листья мяты | по вкусу |
| Сыр рикотта | 250 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Приготовьте пасту, следуя инструкциям на упаковке. В это время нарежьте кабачки вытянутыми тонкими ломтиками размером с палец. За две минуты до готовности пасты добавьте кабачки и горох в кастрюлю. Слейте воду.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Добавьте в пасту цедру лимона, часть мяты, приправьте по вкусу. Подавайте, посыпав сверху оставшейся мятой и выложив небольшими шариками рикотту.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
