Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Запеченные макароны в сырном соусе

Автор: Яна Комарова
Готовить:40 минут
6 порций
Яна Комарова

Автор рецептаЯна Комарова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность404.3 ккал
Белки16.3 г
Жиры21.7 г
Углеводы35.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Макароны200 г
Сыр200 г
Молоко750 мл
Пшеничная мука50 г
Сливочное масло50 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. 1

    Разогреть духовку до 200 градусов и сварить макароны.

  2. 2

    Натереть сыр.

  3. 3

    В отдельную кастрюлю добавить молоко, масло и муку. Так же посолить и поперчить по вкусу. Поставить все на средний огонь и, постоянно помешивая, довести до консистенции сметаны. Затем выключить огонь и добавить 3/4 части сыра в соус.

  4. 4

    Перемешать макароны с сырным соусом и с петрушкой. Выложить все на противень, посыпать сверху сыром и поставить в духовку на 10 минут или до тех пор, пока сыр не подрумянится.

Совет по рецепту

В то время, когда перемешиваете макароны с соусом, можно добавить ветчину, грибы или другие ингредиенты.
4 комментария
Мария Назарова
26.05.2017 в 19:49
Есть можно, но скучно. Действительно, вкуснее просто сваренные, а потом обжаренные макароны с сыром
Илона Демчишина
28.05.2016 в 22:02
макароны под соусом бешамель и сыром. Со сливками и яйцами - это уже совсем другие соусы. Спасибо за рецепт, отличный без изменений.
Светлана Шумилкина
01.08.2014 в 15:58
Проще и вкуснее получается если сварить макароны, а топом выложить их на разогретую сковороду, залить сливками, добавить сыр и специи по вкусу. Готово когда сливки загустеют.
ТАТЬЯНА ПЕТРУХИНА
12.05.2014 в 11:21
Вместо муки добавляла 1 яйцо и немного нарезанной колбасы, ничего так, можно иногда и такое приготовить, когда готовить лень.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Паста с белой фасолью
Паста с белой фасольюКрутой Дядя
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Макароны с жареным редисом
Макароны с жареным редисомZhamilya Pak
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Феттучини со спаржей и икрой
Феттучини со спаржей и икройMasha Potashova
Готовить:20 минут
3 порции
Фотография рецепта Макароны по-флотски со сметаной
Макароны по-флотски со сметанойRusiko Tsivtsivadze
Готовить:40 минут
6 порций
Фотография рецепта Паста с печенкой и горчицей
Паста с печенкой и горчицейProstolosev
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Макароны по-флотски с томатной пастой
Макароны по-флотски с томатной пастойАни Сахарова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Макароны с черри, оливками и пармезаном
Макароны с черри, оливками и пармезаномТатев Чобанян
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Паста с вонголе и гребешками
Паста с вонголе и гребешкамиЛидия
Готовить:20 минут
3 порции
Фотография рецепта Макароны, запеченные с помидорами, под сыром
Макароны, запеченные с помидорами, под сыромLena Ivanova
Готовить:20 минут
6 порций