Автор рецептаВлдн Влнд
Рецепт от ресторана Burger & Pizzetta.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность639.5 ккал
Белки10.3 г
Жиры27.8 г
Углеводы89.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Рис арборио | 100 г |
| Репчатый лук | 30 г |
| Оливковое масло | 20 мл |
| Овощной бульон | 200 мл |
| Тыквенное пюре | 100 г |
| Капуста брокколи | 30 г |
| Шпинат мини | 3 г |
| Каштаны | 3 г |
| Соль | 1 г |
| Мускатный орех | 1 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Репчатый лук обжарить на оливковом масле.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Добавить рис и обжарить вместе.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
Добавить овощной бульон и тыквенное пюре.
Шпаргалка
Как сварить овощной бульон - 4
Варить до полуготовности.
- 5
Приправить мускатным орехом, перцем и солью по вкусу.
- 6
Выложить в тарелку и украсить обжаренным брокколи и тертым каштаном.
