Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Американский картофельный салат

Автор: Александр Антропов
Готовить:40 минут
6 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаАлександр Антропов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность291.5 ккал
Белки10.5 г
Жиры17.6 г
Углеводы23.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Бекон100 г
Молодой картофель1 кг
Яблочный уксус1 столовая ложка
Зернистая горчица1 столовая ложка
Маринованные огурцы5 штук
Растительное масло3 столовые ложки
Белый лук1 головка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. 1

    Картофель вымыть щеткой, положить целиком в кастрюлю с подсоленной кипящей водой, довести до кипения и варить до мягкости, 25-30 мин.

  2. 2

    Тем временем нарезать бекон тонкими полосками, обжарить на сухой разогретой сковороде на среднем огне так, чтобы вытопился жир, а сам бекон стал хрустящим. Готовый бекон выложить на бумажные полотенца, жир сохранить.

  3. 3

    Очень тонкими четвертинками колец нарезать очищенный лук. Огурчики нарезать тонкими кружками. В теплую сковороду с жиром влить растительное масло и уксус. Добавить горчицу, соль и перец, перемешать. С готового картофеля слить воду, немного остудить его, нарезать (осторожно, чтобы не обжечься) и положить в миску. Полить горячий картофель заправкой и дать остыть. Смешать картофель с луком, огурчиками и раскрошенным пальцами беконом и подать

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Телячья корейка с овощами на гриле
Телячья корейка с овощами на грилеEugenia Mo
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Фриттата с рукколой и моцареллой
Фриттата с рукколой и моцареллойKshu Kshu
Готовить:45 минут
6 порций
Фотография рецепта Суп-пюре из мелкой зеленой спаржи
Суп-пюре из мелкой зеленой спаржиKshu Kshu
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Суп с кукурузой и беконом
Суп с кукурузой и бекономCampbell's® Домашняя Классика®
Готовить:25 минут
5 порций
Фотография рецепта Суп с пшеном по-деревенски
Суп с пшеном по-деревенскиCampbell's® Домашняя Классика®
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Гратен из брюквы с чесноком и тимьяном под сырной корочкой
Гратен из брюквы с чесноком и тимьяном под сырной корочкойОльга Худина
Готовить:55 минут
4 порции
Фотография рецепта Мясной салат с рукколой, желтыми черри и голубым сыром
Мясной салат с рукколой, желтыми черри и голубым сыромОльга Худина
Готовить:15 минут
4 порции