Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность4707 ккал
Белки59.2 г
Жиры320.7 г
Углеводы132.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Печень трески | 120 г |
| Смесь салатных листьев | 70 г |
| Огурцы | 150 г |
| Маслины | 25 банок |
| Оливковое масло extra virgin | 2 столовые ложки |
| Дижонская горчица | 1 чайная ложка |
| Мед | по вкусу |
| Лимон | 1 кусок |
| Морская соль | по вкусу |
| Красный лук | 20 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
1Помыть и нарвать зелень.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
2Очистить и нарезать огурцы. Посолить.
Инструменты
Нож шефский
3Выложить салатные листья на блюдо.
4Добавить огурцы.
5Добавить печень трески.
6Добавить маслины.
7Для соуса налить в миску масло.
8Добавить горчицу.
9Добавить мед.
10Выдавить дольку лимона.
11Тщательно перемешать.
12Некрупно нарезать лук и добавить его в салат.
13Заправить соусом и подавать.
