Энергетическая ценность на порцию

Калорийность268.4 ккал

Белки15.3 г

Жиры19.5 г

Углеводы7.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Сыр камамбер	125 г
Грейпфруты	1 штука
Рукола	100 г
Черника	100 г
Прованские травы	щепотка
Оливковое масло extra virgin	1 чайная ложка

Готовить:15 минут

1
Подготовить ингредиенты.
2
В жаропрочную форму выложить фольгу по периметру.
3
Поверх фольги выложить камамбер.
4
Отправить в разогретую до 200 градусов на 10 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
5
Руколу промыть в холодной воде.
6
Выложить зелень на блюдо.
7
Грейпфрут очистить от кожуры.
Шпаргалка
Как подготовить цитрусовые
8
Поломать каждую дольку на кусочки около 2 см, удаляя пленку.
9
Добавить грейпфрут к зелени.
10
Камамберу дать остыть буквально минуту.
11
Затем аккуратно переложить его в салат.
12
Приправить сыр прованскими травами.
13
Добавить немного оливкового масла.
14
Сделать ножом неглубокие надрезы и подавать.