Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Греческий салат с красным луком

Автор: Ксения Большакова
Готовить:30 минут
5 порций
Ксения Большакова

Автор рецептаКсения Большакова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность253.6 ккал
Белки7.1 г
Жиры20.1 г
Углеводы10.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

5 порций
Помидоры500 г
Огурцы300 г
Желтый сладкий перец1 штука
Красный лук1 головка
Сыр фета150 г
Маслины15 штук
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Оливковое масло3 столовые ложки
Базиликпо вкусу
Петрушкапо вкусу
Салат ромен1 штука
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Для начала нарезать помидоры и огурцы, сложить их в большую, глубокую посуду.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  2. 2

    Лук нарезать полукольцами.

  3. 3

    Болгарский перец — соломкой. Добавить к помидорам и огурцам.

  4. 4

    Для смешивания на дно тарелки положите листья салата, нарезанные овощи. Сыр нарезать на кубики и вместе с маслинами просто положить сверху на овощи.

  5. 5

    Сверху полить оливковым маслом, посолить, поперчить.

9 комментариев
Alexandra I
21.12.2015 в 00:15
И что лучшая заправка - оливковое масло+лимонный сок из половины лимона.
Алиша
09.03.2015 в 11:43
Это идеальный рецепт греческого салата, только не указано, что базилик посыпается на сыр в конце приготовления.
Анна Леконцева
01.04.2014 в 10:10
помидоры лучше черри
Даша Денисова
24.08.2014 в 15:16
Анна Леконцева,согласна,мой тренер вообще запрещает мне есть обычные помидоры, только черри. их меньше обрабатывают + в них содержится в 1,5-2 раза больше полезных веществ, чем в обычных томатах. и вкус мне тоже нравится больше. спасибо за рецепт, попробую.
Natalia Jegorova
01.02.2014 в 19:30
Вкусный салатик.Спасибо.
Влад Аганесян
05.12.2013 в 19:47
Лично я предпочитаю базилик...но ... о вкусах не спорят)))
Алена Золотых
18.11.2013 в 20:31
попробовала к оливковому маслу добавить лимонный сок, так действительно интереснее
Игорь Громов
28.02.2013 в 19:07
Заправка будет сильно интереснее, если в неё добавить или лимонного сока или масла виноградной косточки и красного винного уксуса. Отношение оливкового масла, винного уксуса и масла виноградной косточки – 3:2:1 или 3:1,5:1, если кому-то покажется, что уксуса многовато. Ну и в идеале в заправку добавить орегано в пределах столовой ложки
Юлия Михайличенко
02.01.2014 в 22:35
Игорь Громов,Полностью согласна: лимонный сок, орегано... и зубчик чеснока, и 1/2 зеленого стручкового перца :)

Похожие рецепты

Фотография рецепта Салат с огурцом и яйцом
Салат с огурцом и яйцомЛоскутова Марианна
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Салат «Греческий»
Салат «Греческий»Юлия Тимофеева
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат с редисом
Салат с редисомЛоскутова Марианна
Готовить:15 минут
3 порции
Фотография рецепта Свежий салат
Свежий салатЛоскутова Марианна
Готовить:10 минут
2 порции
Фотография рецепта Классический оливье с языком
Классический оливье с языкомЕда
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Салат с халуми и зеленым маслом
Салат с халуми и зеленым масломЕда
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Салат с грядки
Салат с грядкиЕда
Готовить:20 минут
4 порции