Автор рецептаВера Слепцова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность262.9 ккал
Белки2.6 г
Жиры22.8 г
Углеводы12.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Ржаной хлеб | 4 куска |
| Маринованные помидоры | 3 штуки |
| Лук | 1 штука |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Уксус | 1 чайная ложка |
| Растительное масло | 5 столовых ложек |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Ломтики ржаного хлеба подсушить в тостере или на противне в духовке, нарезать кубиками.
Инструменты
Нож шефский - 2
Предварительно очищенный лук мелко нарезать.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Зелень петрушки нарубить.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 4
С маринованных помидоров снять кожицу, нарезать их кубиками.
- 5
Для заправки смешать растительное масло, уксус, соль, перец и мелко рубленный чеснок.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 6
В глубокую посуду сложить хлеб, лук и помидоры, полить заправкой и смешать, аккуратно встряхивая.
- 7
Посыпать зеленью петрушки.
