Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность752.5 ккал
Белки30 г
Жиры68.2 г
Углеводы18.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Помидоры | 1 штука |
| Морская соль | по вкусу |
| Свежие листья шпината | 1 пучок |
| Красный сладкий перец | ½ штук |
| Сыр моцарелла | 125 г |
| Песто | 7 чайных ложек |
| Бальзамический соус | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:7 минут
1Помидор нарезать ломтиками толщиной около 8 мм.
Инструменты
Нож шефский
2Посолить.
3Шпинат помыть в холодной воде.
Шпаргалка
Как подготовить и нарезать шпинат
4Перец нарезать тонкими кольцами.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
5Моцареллу нарезать слайсами толщиной 8 мм.
Инструменты
Нож шефский
6На блюдо выложить дольку помидора, смазать ее чайной ложкой соуса песто.
7Далее положить лист шпината, затем моцареллу.
8Продолжать в том же духе.
9Полить бальзамическим соусом.
10Выложить рядом перец и подавать.
