Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Картофельный салат по-немецки

Автор: Ирина Ломинадзе
Готовить:20 минут
4 порции
Ирина Ломинадзе

Автор рецептаИрина Ломинадзе

История рецепта

салатик с сайта

http://forum.say7.info/topic7288.html

от Adelja

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность370.6 ккал
Белки7.2 г
Жиры14.6 г
Углеводы56.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Картофель10 штук
Репчатый лук3 штуки
Соленые огурцы5 штук
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Растительное масло3 столовые ложки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. 1

    Картошку отвариваем в мундире с добавлением в воду лавровый лист, остужаем, снимаем кожуру и режем кубиками (или, как хотите). Огурцы мелко режем и добавляем к картошке.

  2. 2

    Лук режем полукольцами, солим, растираем немного руками, обливаем маринадом от огурцов (4–5 ложек), маслом, перчим и оставляем на полчаса промариноваться.

  3. 3

    Соединяем с салатом, еще раз солим, перчим, добавляем зелень и аккуратно перемешиваем, даем немного настояться.

1 комментарий
Ольга Федорова (Кинсфатор)
05.11.2016 в 18:31
у меня это два разных салата. первый картофель в мундире с луком, из специй соль, черный перец и лаврушка прям в салат - немецкий (рецепт от мамы еще остался). второй без названия - соленные огурцы с луком и специями (из специй люблю добавлять хмели-сунели). понравился совет про лук - «посолть и размять руками» (попробую)

Похожие рецепты

Фотография рецепта Чебуреки по-приморски
Чебуреки по-приморскиМихаил Петров
Готовить:2 часа
12 порций
Фотография рецепта Жареные палочки из пшенной каши
Жареные палочки из пшенной кашиКристина ~
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Хумус со шпинатом
Хумус со шпинатомЕда
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Селедка под шубой с яблоком
Селедка под шубой с яблокомЕда
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Творожная запеканка с хурмой
Творожная запеканка с хурмойЮлия Ростовщикова
Готовить:1 час 30 минут
10 порций
Фотография рецепта Сбитень с облепихой
Сбитень с облепихойЛюбов Макаренко
Готовить:55 минут
4 порции
Фотография рецепта Сливовый пирог со сметанным кремом
Сливовый пирог со сметанным кремомAleksandra Drogina
Готовить:1 час 20 минут
9 порций
Фотография рецепта Куриное филе в томатно-сырном соусе
Куриное филе в томатно-сырном соусеAleksandra Drogina
Готовить:40 минут
4 порции