Автор рецептаАлександр Антропов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность187.2 ккал
Белки7.7 г
Жиры3.1 г
Углеводы33.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 6 штук |
| Красный лук | 2 головки |
| Килька пряного посола | 100 г |
| Рубленая петрушка | 15 г |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Винный уксус | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Картофель отварить в мундире. Ещё теплый картофель очистить от кожуры, нарезать небольшими ломтиками.
- 2
Кильку разделать – удалить голову, хребет и мелкие кости, каждую разделить на 2 филе. Лук нарезать тонкими полукольцами, петрушку порубить.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
В салатнике смешать картофель, лук, черный молотый перец и щепотку соли. Сверху положить кильку, посыпать петрушкой и полить уксусом. Дать постоять 5-7 минут.
