Автор рецептаНаташа Храмова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность530 ккал
Белки35.6 г
Жиры38.4 г
Углеводы10.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Куриное филе | 200 г |
| Зеленые яблоки | 1 штука |
| Сыр | 200 г |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Толченые грецкие орехи | 100 г |
| Майонез | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В отдельные емкости трем яичные желтки и белки. Куриное мясо отвариваем и мелко режем. Лук режем мелкими кубиками, сыр и яблоки трем на крупной терке.

Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 2
Теперь берем большое блюдо и выкладываем ингредиенты слоями в форме черепахи. Сначала идут белки, смазанные майонезом, потом – курица, лук, майонез, яблоки, сыр, майонез, яичные желтки. Орехи чистим и толчем. Посыпаем ими салат.

Шпаргалка
Как приготовить майонез - 3
Голову делаем черепахе из желтка, глаза – из перца, лапки и хвостик из маринованных огурчиков.











