Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность811.6 ккал
Белки48.6 г
Жиры63.1 г
Углеводы12.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Филе куриной грудки | 1.4 кг |
| Куриный бульон | 1.4 л |
| Стебель сельдерея | 1 штука |
| Консервированные каштаны | 100 г |
| Красный сладкий перец | ½ штук |
| Желтый сладкий перец | ½ штук |
| Красный лук | 120 г |
| Майонез | 700 г |
| Молотый красный перец | 1 чайная ложка |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Молотый белый перец | ½ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Положите куриные грудки в кастрюлю, залейте бульоном и доведите до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 30 минут до готовности. Переложите курицу на тарелку и охладите 15 минут. Порежьте на небольшие кусочки и переложите в миску.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Добавьте мелко нарезанный сельдерей, мелко нарезанные каштаны, мелко нарезанные перцы и мелко нарезанный красный лук. Хорошо перемешайте.
Шпаргалка
Как подготовить стебли сельдерея - 3
В другой миске смешайте майонез, красный перец, соль и белый перец. Заправьте салат, перемешайте и охладите 4 часа.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
