Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность152.5 ккал
Белки3 г
Жиры10.4 г
Углеводы12.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Молотый тмин | ½ чайных ложек |
| Молотый имбирь | ½ чайных ложек |
| Молотая корица | ¼ чайных ложек |
| Рубленая кинза (кориандр) | ¼ чайных ложек |
| Кайенский перец | ¼ чайных ложек |
| Молотый душистый перец | ¼ чайных ложек |
| Молотая гвоздика | щепотка |
| Оливковое масло | 0.3 стаканов |
| Свежевыжатый лимонный сок | ¼ стаканов |
| Свежевыжатый апельсиновый сок | ¼ стаканов |
| Мята | 3 столовые ложки |
| Морковь | 500 г |
| Зелень | 280 г |
| Сладкий лук | 1 головка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:5 минут
- 1
Чтобы приготовить марокканский морковный салат, смешайте в большой миске тмин, имбирь, корицу, кинзу, кайенский и душистый перец, гвоздику.
Шпаргалка
Как подготовить имбирь - 2
Налейте масло и соки, добавьте мяту.
- 3
Тщательно перемешайте с морковью и зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 4
Приправьте солью и перцем, украсьте луком.
- 5
Подавайте к столу.
