Автор рецептаСеть Магазинов «био-Маркет»
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность158.8 ккал
Белки12.9 г
Жиры8.3 г
Углеводы6.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Помидоры черри | 50 г |
| Авокадо | 50 г |
| Тигровые креветки | 30 г |
| Морские гребешки | 30 г |
| Грейпфруты | 20 г |
| Апельсины | 20 г |
| Лимон | 10 г |
| Смесь салатных листьев | 20 г |
| Медово-горчичный соус | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разрежьте помидоры черри пополам. Авокадо очистите и нарежьте кубиками 1х1 см.
- 2
Грейпфрут и апельсин почистите и нарежьте мякоть дольками.
Шпаргалка
Как подготовить цитрусовые - 3
На раскаленную сковороду вылейте оливковое масло и по отдельности обжарьте тигровые креветки (в течение 2-х минут) и морские гребешки (в течение 5-ти минут). Полученные компоненты смешайте.
Шпаргалка
Как подготовить креветки - 4
На дно бокала для мартини выложите по листу салата, на него — смесь из морепродуктов. Добавьте очищенные дольки грейпфрута и апельсина.
- 5
Заправьте салат соусом Emile Noel из рапсового масла, лимона и горчицы Дижон. Бокал украсьте долькой лимона.
