Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность202.5 ккал
Белки3.8 г
Жиры15.7 г
Углеводы12.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Кедровые орехи | ¼ стаканов |
| Морковь | 450 г |
| Лимонный сок | 1 ¼ чайных ложек |
| Соль | ¼ чайных ложек |
| Оливковое масло | 1 ½ столовых ложек |
| Зеленый базилик | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Доведите до кипения воду в большой кастрюле и добавьте натертую на крупной терке морковь на 30 секунд. Слейте и промойте под холодной водой.
- 2
В миске смешайте морковь, кедровые орешки, лимонный сок, соль, оливковое масло и нарезанные тонкими полосками листья базилика.
- 3
В небольшой сковороде обжарьте орехи до золотистого цвета на медленном огне примерно 5 минут. Охладите.
