Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность391.1 ккал
Белки8.4 г
Жиры27.2 г
Углеводы25.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Авокадо | 225 г |
| Огурцы | 115 г |
| Чеснок | 2 штуки |
| Соевый соус | 1 чайная ложка |
| Яблочный уксус | 1 чайная ложка |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
| Красный лук | ½ штук |
| Микрозелень гороха | 50 г |
| Соль | по вкусу |
| Сок лайма | 1 чайная ложка |
| Вяленые помидоры | 2 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
1С огурцов снять кожицу и крупно нарезать. Лук нарезать помельче.

Инструменты
Нож шефский
2Крупно нарезать чеснок.

Шпаргалка
Как подготовить чеснок
3Отправить эти ингредиенты в плотный пакет и хорошенько отбить их тяжелым предметом.
4Переложить в глубокую миску.
5Заправить соевым соусом и уксусом. Посолить и перемешать.
6Авокадо мелко нарезать, посолить и сбрызнуть соком лайма.
7Микрозелень порубить.
8В глубокой емкости объединить авокадо и микрозелень.
9Добавить битые овощи.
10Затем добавить мелконарезанные вяленые томаты.
11Заправить маслом и подавать.





