Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Овощной салат с утиной грудкой

АВТОР: Матильда Огурцова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
287
11
25
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Утка
250 г
Помидоры черри
8 штук
Огурцы
1 штука
Сладкий перец
1 штука
Петрушка
5 веточек
Рукола
7 стеблей
Соевый соус
1 чайная ложка
Уксус 3%-ный
½ чайные ложки
Подсолнечное нерафинированное масло
1 столовая ложка
Паста ореховая
1 чайная ложка
Горчица
½ чайные ложки
Кунжутное масло
½ чайные ложки
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
2Разогреть духовку до 180 °C.
3Запечь утку в духовке 40 минут.
4Остывшую утку нарезать ломтиками.
5У помидоров черри удалить плодоножки и разрезать пополам.
6У огурца удалить кончики и нарезать кружками.
7У сладкого перца удалить сердцевину и семена, нарезать полосками.
8Нарвать руками листья петрушки и руколы.
9Смешать все компоненты соуса до однородности.
10Выложить на тарелку овощи и зелень, сверху разместить ломтики утки.
11Полить салат соусом и украсить дополнительной зеленью.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат с фаршем по-корейски
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
1
0
Теплый салат с телятиной и голубым сыром
Автор: Еда
4 порции
25 минут
3
1
1
Салат с персиком, помидором и лисичками
Автор: Еда
2 порции
25 минут
0
1
0