Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность369.3 ккал
Белки9.8 г
Жиры32.3 г
Углеводы8.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Помидоры | 3 штуки |
| Огурцы | 2 штуки |
| Соленые огурцы | 2 штуки |
| Укроп | 1 пучок |
| Кинза | 1 пучок |
| Рукола | 2 пучка |
| Авокадо | 1 штука |
| Майонез | 4 столовые ложки |
| Сметана | 4 столовые ложки |
| Оливковое масло extra virgin | 3 столовые ложки |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Зеленый лук | 1 пучок |
| Морская соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
1Отварить яйца вкрутую.
2Кинзу и руколу порубить.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
3Мелко нарезать укроп.
Инструменты
Нож шефский
4Выложить в глубокую емкость зелень.
5Мелко нарезать зеленый лук.
6Нарезать соленые и свежие огурцы.
7Добавить огурцы и лук к зелени и заправить маслом.
8Очистить и некрупно нарезать авокадо.
9Мелко нарезать чеснок.
10Добавить к зелени авокадо и чеснок.
11Мелко нарезать помидоры и посолить.
12Яйца мелко нарезать. Немного посолить.
13Добавить помидоры и куриные яйца к остальным ингредиентам.
14Добавить сметану и майонез. Тщательно перемешать.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
15Переложить порционно и подавать.
