Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность200.7 ккал
Белки3 г
Жиры19.5 г
Углеводы3.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Салат фризе | 2 штуки |
| Фундук | 100 г |
| Лимон | ½ штук |
| Растительное масло | 50 мл |
| Хересный уксус | 1 столовая ложка |
| Редис | 6 штук |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
На растительном масле обжарить орехи фундук в течение двух-трех минут.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 2
После чего сложить в блендер орехи, масло, на котором они жарились, сок половинки лимона, уксус, щепотку соли и перца — и превратить все это в ароматное пюре.
Инструменты
Блендер - 3
Редис нарезать тонкими ломтиками, нарвать салат фризе на клочки руками и смешать с соусом и редисом.
Инструменты
Нож керамический
