Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Салат из авокадо и красной капусты со сметаной

Салат из авокадо и красной капусты со сметаной

АВТОР: Лоскутова Марианна
порций:  5ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
260
3
24
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Авокадо
3 штуки
Краснокочанная капуста
0,4 штук
Редис
7 штук
Сметана
2 столовые ложки
Оливковое масло extra virgin
3 столовые ложки
Шафран
½ чайные ложки
Молотый перец чили
½ чайные ложки
Розовая гималайская соль
по вкусу
Горчичное масло
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Салат из авокадо и красной капусты со сметаной 152836 шаг 1
1Овощи тщательно промыть.
Фото шага рецепта Салат из авокадо и красной капусты со сметаной 152836 шаг 2
2Капусту мелко нарезать и заправить горчичным маслом.
Изображение
Шпаргалка
Как подготовить и нашинковать капусту
Фото шага рецепта Салат из авокадо и красной капусты со сметаной 152836 шаг 3
3Авокадо очистить от шкурки.
Фото шага рецепта Салат из авокадо и красной капусты со сметаной 152836 шаг 4
4Затем разрезать авокадо пополам и удалить косточку.
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
Инструмент
Нож шефский
Фото шага рецепта Салат из авокадо и красной капусты со сметаной 152836 шаг 5
5Нарезать авокадо мелкими кубиками и объединить в миске с капустой.
Фото шага рецепта Салат из авокадо и красной капусты со сметаной 152836 шаг 6
6Мелко нарезать редис и добавить к остальным ингредиентам.
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
Инструмент
Нож шефский
Фото шага рецепта Салат из авокадо и красной капусты со сметаной 152836 шаг 7
7Затем добавить сметану.
Фото шага рецепта Салат из авокадо и красной капусты со сметаной 152836 шаг 8
8Добавить шафран.
Фото шага рецепта Салат из авокадо и красной капусты со сметаной 152836 шаг 9
9Заправить оливковым маслом.
Фото шага рецепта Салат из авокадо и красной капусты со сметаной 152836 шаг 10
10Посолить.
Фото шага рецепта Салат из авокадо и красной капусты со сметаной 152836 шаг 11
11Приправить перцем чили и подавать.
популярные запросы:
Овощные салаты
Салаты без майонеза
Салаты с курицей
Фруктовые салаты
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат с куриной печенью и апельсином
Салат с куриной печенью и апельсином
Автор: Валентина
2 порции
40 минут
0
1
0
Салат из баклажанов и помидоров с говядиной
Салат из баклажанов и помидоров с говядиной
Автор: Алёна Казавчинская
1 порция
20 минут
1
1
0
Салат из свеклы с квашеной капустой
Салат из свеклы с квашеной капустой
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
20 минут
1
1
0
Салат из моркови
Салат из моркови
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
20 минут
2
1
0
Салат из свеклы со сливами и яблоками
Салат из свеклы со сливами и яблоками
Автор: Изабелла Грачева
6 порций
2 часа
0
1
0
Салат из свеклы с фасолью
Салат из свеклы с фасолью
Автор: Изабелла Грачева
6 порций
1 час
0
1
0
Салат из свеклы с Фета
Салат из свеклы с Фета
Автор: Изабелла Грачева
4 порции
2 часа
1
1
0
Цветная капуста, маринованная со свеклой
Цветная капуста, маринованная со свеклой
Автор: Изабелла Грачева
6 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Салат из пекинской капусты
Салат из пекинской капусты
Автор: Изабелла Грачева
6 порций
1 час
0
1
0
Греческий салат
Греческий салат
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
1
2
0