Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность550.6 ккал
Белки27.4 г
Жиры19.1 г
Углеводы75.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Оливковое масло | по вкусу |
| Красный лук | 1 головка |
| Мелко рубленный чеснок | 1 зубчик |
| Чечевица | 200 г |
| Сыр фета | ⅓ стаканов |
| Сушеные помидоры | 400 г |
| Помидоры черри | 3 штуки |
| Зеленый базилик | ½ столовых ложек |
| Свежая мята | ½ столовых ложек |
| Лимонная цедра | по вкусу |
| Лимонный сок | 1 ½ мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В кастрюлю положите красный лук, чтобы он размягчился.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Добавьте к нему зубчик чеснока и обжарьте в течение 1 минуты.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Отдельно доведите до кипения чечевицу, варите ее до полной готовности.
- 4
Слейте воду из крупы и добавьте сыр, помидоры черри и полу сушеные помидоры, мяту и цедру лимона – все это рекомендуется хорошо перемешать с крупой.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 5
Красный лук смешайте со всеми ингредиентами и сбрызните салат оливковым маслом и лимонным соком.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых
