Автор рецептаСтряпуха
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность429.4 ккал
Белки20.8 г
Жиры29.4 г
Углеводы20.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Рябчик | 1 штука |
| Картофель | 5 штук |
| Зеленый салат | 100 г |
| Маринованные огурцы | 2 штуки |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Яблоко | 1 штука |
| Уксус | 1 столовая ложка |
| Майонез | 90 г |
| Сахарная пудра | ½ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Филе вареного (или жареного) рябчика или куропатки, картофель, огурцы (или корнишоны), сваренное вкрутую яйцо и очищенное яблоко нарезать тонкими ломтиками, листья салата разрезать на 2-3 части каждый, сложить все это в миску, посолить и смешать с соусом майонез, добавив соль, уксус (или лимонный сок) и 1/2 чайной ложки сахарной пудры.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 2
Заправленный салат уложить горкой в салатник, украсить листиками зеленого салата и дольками сваренных вкрутую яиц, а также ломтиками помидоров и свежих огурцов.
