Книга рецептов
Добавить
Салат с фаршем по-корейски
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
00
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
458
23
36
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Говяжий фарш
450 гЧеснок
3 зубчикаИмбирь
15 гПаста кочудян
2 столовые ложкиОгурцы
200 гКрасный лук
50 гСоевый соус
30 млКунжутное масло
15 млРисовый уксус
30 млРастительное масло
30 млКунжут
1 столовая ложкаКинза
10 гЗеленый лук
10 гИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты для салата по-корейски с фаршем.
2Измельчить имбирь и чеснок.
3Огурцы нарезать колечками, красный лук нарезать перьями.
4Кинзу и зеленый лук порубить.
5Огурцы и лук смешать с рисовым уксусом и жареным кунжутом.
6Разогреть растительное масло в большой сковороде и обжарить фарш до изменения цвета, около 5 минут.
7Добавить к фаршу чеснок и имбирь и жарить, помешивая, еще около минуты до яркого аромата.
8Добавить пасту кочудян, соевый соус и кунжутное масло, перемешать и прогреть еще минуту.
9Смешать готовый фарш с огурцами и зеленью
10Подавать салат теплым.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
