Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность374.5 ккал
Белки3.6 г
Жиры34.2 г
Углеводы9.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
| Лук-шалот | 1 штука |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
| Фенхель | 1 штука |
| Маслины без косточек | 3 столовые ложки |
| Салат радиккьо | 300 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Смешайте оливковое масло, лимонный сок и измельченный шалот в маленькой миске. Посолите и поперчите.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 2
В средней миске смешайте мелко нарезанный радиккьо и нарезанный на тонкие кусочки фенхель. Полейте заправкой и снова хорошо перемешайте.
Инструменты
Нож керамический - 3
Разложите салат по 2 тарелкам и посыпьте нарезанными колечками маслинами.
