Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Салат из креветок с грейпфрутом

Автор: Оля Давыдова
Готовить:15 минут
4 порции
Оля Давыдова

Автор рецептаОля Давыдова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность254 ккал
Белки25 г
Жиры14.6 г
Углеводы5.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Грейпфруты1 штука
Авокадо1 штука
Креветки500 г
Зеленый салат200 г
Сольпо вкусу
Соевый соус1 чайная ложка
Оливковое масло1 чайная ложка
Мед1 чайная ложка
Дижонская горчица1 чайная ложка
Майонез2 столовые ложки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут
  1. 1

    Креветки отварите с солью и специями, дайте остыть и очистите от панцирей.

  2. 2

    Грейпфрут очистите от пленок и нарежьте дольками.

  3. 3

    Авокадо очистите и нарежьте мякоть тонкими дольками.

  4. 4

    Листья салата промойте и обсушите.

  5. 5

    Для заправки соедините оливковое масло, соевый соус, майонез, мед и горчицу.

  6. 6

    Смешайте креветки с грейпфрутом и авокадо, заправьте салат.

  7. 7

    Выложите смесь на листья салата.  

Совет по рецепту

Этот салат также можно сервировать, разложив все ингредиенты по кругу большого блюда, а соус подав отдельно.
8 комментариев
Коля Гельмунд
16.06.2021 в 20:57
Без майонеза гораздо лучше получилось , и грейпфрут добавлять в последнюю очередь , не мешая салат
Лена Лукманова
02.02.2016 в 19:22
Салат вкусный. Спасибо! Не рискнула бы делать, если бы не случайное совпадение продуктов в холодильнике. И тем приятнее, что он неожиданно оказался самое-то ))))
Сергей Бударин
20.09.2014 в 22:06
Вместо соевого соуса, можно использовать бальзамический уксус, тоже очень вкусно
Lena Gordeeva
30.10.2013 в 12:09
очень вкусно, но горчицы надо поменьше
Andrey Demidov
15.06.2013 в 21:47
хороший салат, но руккола (по первому совету) не очень подходит - слегка горчит
Оксана Оленич
13.02.2012 в 02:00
Салат супер!Очень вкусный! Украсит любой праздничный стол! Хорош для тех, кто на диете.Единственное, соуса я сделала двойную порцию(было мало на это кол-во продуктов). Спасибо за этот рецепт!
Наташка михайлова
10.01.2011 в 18:49
и как получается? просто меня как раз поразило сочетание грейпфрута и креветок. меда и горчицы. хотя интересно попробовать)
Инка Картинка
09.01.2011 в 17:08
В этот салат я добавляю рукколу (по объему как листового салата)и укроп, и перед подачей выжимаю половинку лайма. А вместо креветок кладу раковые шейки. Горчицы кладу половину от того, что указано в рецепте. Грейпфрут должен быть красным.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Шефбургер
ШефбургерШефмаркет
Готовить:35 минут
4 порции
Фотография рецепта Венгерская уха
Венгерская ухаАнна Z
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Шоколадный торт с миндалем
Шоколадный торт с миндалемТатьяна Грачёва
Готовить:50 минут
4 порции
Фотография рецепта Чечевица в томатном соусе
Чечевица в томатном соусеMaria Katkova
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Теплая сливочная чиабатта  с красной рыбой
Теплая сливочная чиабатта с красной рыбойJane Justice
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Быстрый хачапури на кефире
Быстрый хачапури на кефиреKallis Mar
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Лимонад с малиной
Лимонад с малинойГригорий Гай
Готовить:15 минут
6 порций