Автор рецептаOlen'ka
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность322 ккал
Белки33.3 г
Жиры12.6 г
Углеводы19.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Куриная грудка | 1 штука |
| Сок лайма | 2 столовые ложки |
| Огурцы | 4 штуки |
| Свежая мята | 1 стебель |
| Соевый соус | 2 столовые ложки |
| Коричневый сахар | 1 столовая ложка |
| Черный перец горошком | 3 штуки |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Перец чили | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Огурцы нарезать длинными тонкими полосками (удобно использовать нож для чистки овощей).
Инструменты
Нож картофельный - 2
Отварить мясо курицы и порвать на длинные волокна. Добавить к огурцам.
- 3
В ступке растереть черный перец, сахар и соль.
Инструменты
Пестик и ступка - 4
К перцу и сахару добавить мелко нарезанный перец чили, нарезанную мяту, сок лайма, соевый соус и кунжутное масло. Перемешать.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец - 5
Заправить салат и перемешать.
