Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность197.8 ккал
Белки2.8 г
Жиры12.8 г
Углеводы18.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Мелко рубленный чеснок | 2 зубчика |
| Оливковое масло | ½ стаканов |
| Лимонная цедра | 1 столовая ложка |
| Свежевыжатый лимонный сок | 0.3 стаканов |
| Мед | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Белокочанная капуста | 1 кг |
| Листья капусты | 4 пучка |
| Сушеная клюква | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:5 минут
- 1
Чтобы приготовить салат из листьев капусты и чеснока, смешайте в большой миске чеснок, масло, лимонную цедру, лимонный сок и мёд, приправьте солью и перцем.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 2
Добавьте листья капусты и репы и тщательно перемешайте, затем добавьте половину приготовленной клюквы. Посолите и поперчите, снова тщательно перемешайте.
- 3
Украсьте салат сверху оставшейся клюквой и подавайте на стол.
