«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
3Ставим приготовленное блюдо в холодильник на 1-4 часа, чтобы вкус полностью проявился.
4Приготовление карри: на протяжении 2-3 минут на небольшой сухой сковород, на среднем огне поджариваем семена тмина, кардамона, кориандра, пока семена не подрумянятся и не начнут пахнуть.
5Затем высыпаем поджаренные семена в миску и даем им полностью остыть.
6Теперь добавляем куркуму, порошок горчицы и кайенский перец и все перемешиваем.
7Полученную смесь измельчаем в кофемолке.
8Порошок можно хранить в герметичном контейнере до 2 месяцев.
Книга рецептов
Добавить
Никто пока не добавил сюда фотографии.
