Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность171.7 ккал
Белки6 г
Жиры14.6 г
Углеводы4.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Листья базилика | ½ стаканов |
| Оливковое масло extra virgin | 2 столовые ложки |
| Белый винный уксус | 2 столовые ложки |
| Крупная соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
| Козий сыр | 100 г |
| Помидоры | 3 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В блендере смешайте листья базилика, масло, уксус и 1 столовую ложку воды. Взбейте до однородного состояния 1–2 минуты. Посолите и поперчите.
Инструменты
Блендер - 2
Горячим ножом нарежьте сыр тонкими ломтиками. Помидоры нарежьте тонкими кружками.
Инструменты
Нож шефский - 3
Выложите ломтики помидоров и сыра, чередуя, на блюдо, сбрызните винегретом.
