Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги А.Пирузяна «Армянская кулинария» (1960).
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность42.4 ккал
Белки0.7 г
Жиры2.6 г
Углеводы3.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Огурцы | 100 г |
| Помидоры | 100 г |
| Уксус | 15 мл |
| Подсолнечное масло | 5 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Помидоры и огурцы промыть.
- 2
Огурцы очистить от кожицы.
- 3
Помидоры и огурцы нарезать тонкими кружочками.
- 4
Уложить в салатник.
- 5
Посыпать солью и перцем.
- 6
Полить салат уксусом, смешанным с подсолнечным маслом.
- 7
Посыпать зеленью петрушки.
