Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность277.4 ккал
Белки6.2 г
Жиры25.4 г
Углеводы7.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Оливковое масло extra virgin | ½ стаканов |
| Свежевыжатый апельсиновый сок | ¼ стаканов |
| Мед | 4 чайные ложки |
| Красный винный уксус | 4 чайные ложки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Салат радиккьо | 500 г |
| Толченые грецкие орехи | ½ стаканов |
| Сыр манчего | 90 г |
| Рубленая петрушка | ¼ стаканов |
| Цедра апельсина | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Чтобы приготовить салат из радиккью и манчего, налейте масло, мёд и уксус в большую миску и тщательно размешайте до однородной массы. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Инструменты
Диспенсер для меда - 2
В миску с соусом добавьте радиккью, тщательно перемешайте. Поместите на тарелки, сверху присыпьте орехами. Используя нож для овощей, натрите сыр в салат. Украсьте петрушкой и апельсиновой цедрой, подавайте к столу.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
