Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность136.7 ккал
Белки2.8 г
Жиры9.3 г
Углеводы12.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Белый винный уксус | 1 столовая ложка |
| Дижонская горчица | 1 чайная ложка |
| Оливковое масло extra virgin | 2 столовые ложки |
| Крупная соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
| Красный сладкий перец | 1 штука |
| Желтый сладкий перец | 1 штука |
| Зеленый сладкий перец | 2 штуки |
| Стебель сельдерея | 1 штука |
| Измельченный свежий тимьян | ¼ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Очистите перцы от семян и тонко нарежьте соломкой. Сельдерей разрежьте вдоль пополам и нарежьте небольшими кусочками.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 2
В большой миске смешайте уксус, горчицу и масло. Посолите и поперчите.
- 3
Добавьте перцы, сельдерей и тимьян. Перемешайте. Посолите и поперчите.
Шпаргалка
Как подготовить стебли сельдерея
