Энергетическая ценность на порцию

Калорийность55.8 ккал

Белки2.2 г

Жиры2.9 г

Углеводы5.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Редис	500 г
Зеленый лук	1 пучок
Сметана	3 столовые ложки
Соль	по вкусу

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут

1
Подготовить продукты.
2
Редис необходимо как следует очистить.
Инструменты
Нож шефский
3
Затем промыть.
4
Нарезать редис сперва пополам, затем тонкими полукольцами.
5
Нарезанный редис сложить в миску.
6
Далее нарезать лук.
7
Нарезанный лук добавить к редису.
8
Посолить по вкусу (чуть меньше 0,5 чайной ложки соли достаточно).
9
Перемешать и попробовать на соль, при необходимости досолить.
Инструменты
Лопатки для салата
10
Заправить салат сметаной.
11
Все снова перемешать.
12
Разложить порционно и подать к столу.

Совет по рецепту

Этот салат отлично подойдет как закуска или гарнир ко второму блюду. Он легкий в приготовлении, приятно пикантный на вкус и низкий по калориям. Вместо сметаны возможно заправить его растительным маслом, тогда салат станет еще и постным. Количество ингредиентов может быть увеличено или уменьшено по вашему вкусу. Приятного аппетита!